Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite jednostavno i brzo jelo.
Sastojci
- 300 g špageta
- 350 g pilećeg filea
- začin za piletinu
- 2 mlada luka
- 1 tikvica
- 1 crvena paprika
- 4 oguljena paradajza
- 1 kašika koncentrata paradajza
- so, biber
- mala šoljica vode
- svježi bosiljak
Priprema
- Špagete skuhati i ocijediti.
- Piletinu isjeći na komadiće,dodati začin za piletinu i izmiješati.
- Tikvicu oprati i isjeci na kockice, papriku takođe. Mladi luk isjeckati.
- Paradajz oguliti i ukloniti dio sa sjemenkama pa ga isjeckati.
- Na wok staviti par kasika ulja, zagrijati i isprziti piletinu da porumeni pa je izvaditi napolje.
- Na malo ulja pržiti tikvicu i mladi luk, dodati papriku i paradajz i sve zajedno pržiti par minuta zatim dodati vodu, koncentrat paradajza, so i biber i nasjeckan svježi bosiljak.
- Dodati špagete i na srednje jakoj vatri pržiti neprestano miješajući.
- Za par minuta izvaditi i servirati toplo. Prijatno