Recept

Sremska proja

Sremska proja
Foto: N.N. | Sremska proja

Sastojci:

1 glavica kiselog kupusa

1 glavica luka

2 čena bijelog luka

200 g čvaraka

200 g palente

700 ml vode

so, ulje

Priprema:

U tavi propržite polovinu čvaraka, pa dodajte sjeckani kupus. Zalijte vodom i začinite. Dinstajte dok kupus ne omekša. Dodajte sirovu palentu i miješajte dok ne dobijete gustu smjesu. Smjesu izlijte u nauljen pleh i pospite ostatkom čvaraka koje ste isjeckali i propržili. Proju stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni i pecite 20 minuta.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije