Recept

Pratite nas na Google news

Supa sa bijelim lukom

Supa sa bijelim lukom
Foto: Ilustracija | Supa sa bijelim lukom
N.N.

Pripremite ovu ukusnu supu i uživajte.

Sastojci:

  • glavica bijelog luka
  • glavica crnog luka
  • 1-2 kocke za supu
  • voda po potrebi
  • kašika brašna
  • 100 ml bijelog vina
  • 200 ml kisele pavlake
  • so, maslinovo ulje
  • 3 tosta

Priprema:

Stavite kocku supe u vodu (napravite bujon). Isijecite sitno crni luk i stavite u maslinovo ulje.

Pržite dok ne omekša. Izgnječite bijeli luk. Propržite sa crnim lukom, ali kratko, dok ne zamiriše. Dodajte brašno i bijelo vino. Sipajte bujon. Kuvajte 15-20 minuta, zatim štapnim mikserom usitnite jelo.

Posolite i dodajte pavlaku. Napravite tost od hljeba, isijecite ga na kocke i stavite u supu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije