Recept

Svinjski paprikaš sa tamnim pivom

Svinjski paprikaš sa tamnim pivom
Foto: N.N. | Svinjski paprikaš sa tamnim pivom
N.N.

Danas vam donosimo recept za paprikaš kojem nećete moći odoljeti.

Potrebni sastojci

  • 700 g svinjskog buta 
  • 3 luka
  • 1 mrkva
  • 200 g slanine (narezati na kockice)
  • 5 češnjeva bijelog luka
  • 2 paprike
  • so, biber
  • 1 kašika crvene paprike
  • 2 kaškice čilija 
  • 0,5 l paradajz sosa
  • lovor
  • 1 kašika brašna
  • čaša tamnog piva
  • krompir

Priprema

Narezati luk, papriku i slaninu i dinstati dok ne postane staklasto, dodati meso te podliti sa pivom.

Nakon toga dodati mrkvu, crvenu i ljutu papriku ili čili, te pustiti da se lagano krčka. Nakon pola sata dodaš paradajz i lovorov list, so i biber. 

Pustiti da se još malo krčka, pa dodati brašno (razmutiti u caši tople vode). Pustiti da se krčka skroz lagano dok ne zgusne.

Posebno skuhati krompir na velike komade i servirati sa mesom!

Recepte sa pivom donosi Vam Staropramen!

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije