Sastojci:
400 g pečurki
150-200 g pančete
200 g domaćih taljatela
200 ml pavlake za kuvanje
So, ulje
Priprema:
Taljatele staviti u ključalu i posoljenu vodu. Kuvati desetak minuta.
U dubljoj tavi propržiti sitno isjeckanu pančetu, zatim dodati isjeckane pečurke. Dinstati na laganoj vatri, dok voda iz pečurki ne ispari. Pred kraj dodati neutralnu pavlaku i kuvati 10-15 minuta uz povremeno miješanje.
Skuvane taljatele procijediti i servirati.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.