Recept

Pratite nas na Google news

Tart od šljiva

Tart od šljiva
Foto: N.N. | Tart od šljiva
N.N.

Spremite slasni tart o šljiva.

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 125 g maslaca
  • 75 g šećera
  • 1 jaje
  • 23 kašike vode
  • malo kore limuna
  • jaje za premazivanje
  • Za fil: 500 g svježih šljiva
  • 23 kašike ruma, šećer, cimet

Priprema:

Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka, zamotajte ga u foliju i stavite da odstoji u frižideru pola sata. Šljive prepolovite, izvadite koštice i isijecite ih na kriške. Prelijte ih rumom, pospite cimetom i ostavite da odstoje, povremeno ih miješajući. Rastanjite tijesto i obložite kalup za tart, na nekoliko mjesta izbockajte viljuškom. Preko tijesta rasporedite šljive i pospite sa dvijetri kašike šećera. Ivice tijesta premažite umućenim jajetom. Pecite 30 minuta u rerni zagrijanoj na 180200 stepeni. Pospite šećerom u prahu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije