Sastojci:
250 g tjestenine
100 g matovilca
100 g gorgonzole
maslinovo ulje
suncokretove sjemenke
susam
2-3 kašičice rižinog sirćeta
aceto balsamico crema
so
Priprema:
Špagete skuvajte prema uputstvu na pakovanju u puno uzavrele slane vode, procijedite i ohladite. Matovilac operite ispod mlaza hladne vode te ga osušite kuhinjskim papirom. U veću zdjelu stavite matovilac, špagete i usitnjenu gorgonzolu lagano promiješajte. Dodajte začine, promiješajte. Prije posluživanja dodajte sjemenke suncokreta i susam.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.