Sastojci:
500 g slatke pavlake
300 g šlaga
250 g kisele pavlake
200 g keksa
300 g mljevenog keksa
1/2 kg borovnica
1/2 litra mlijeka
štangla čokolade za kuvanje
ječmene pahuljice
Priprema:
U jednoj posudi umutite slatku pavlaku, a u drugoj šlag sa mlijekom, pa sve spojite i u dobijenu smjesu dodajte kiselu pavlaku. Podijelite krem na dva dijela, pa u prvi stavite mljeveni keks. Umačite keks u zagrijano mlijeko i redajte ga na tacnu. Sipajte pola količine fila s keksom, preko pospite borovnice, pa preostalu polovinu sa keksom. Odozgo, preko cijele torte, premažite krem bez keksa, pa ukrasite borovnicama i ječmenim pahuljicama.