Sastojci:
6 tortilja
400 ml kiselog mlijeka
crvena paprika, so
1 tikvica
1 mrkva
10 šampinjona
crveni luk
kašičica karija
Priprema:
Pomiješajte kiselo mlijeko s karijem, pa njime premažite tortilje. Na ulju prodinstajte luk, dodajte ostalo povrće, pa dinstajte dok povrće ne omekša. Ovom smjesom napunite tortilje i urolajte ih.