Neodoljivi desert oduševiće vas na prvi zalogaj.
1 l mlijeka
150 g pirinča
100 g šećera
1 kesica vanilin šećera
prstohvat soli
limunova kora
cimet
Priprema:
Operite pirinač. Mlijeko zagrijte u šerpi pa kad krene da vri stavite pirinač i prstohvat soli. Onda kuvajte na tihoj vatri, 30 do 40 minuta, uz povremeno miješanje, dok pirinač ne omekša. Potom umješajte šećer, vanilin šećer i limunovu koru, pa minešajte dok se ne otopi. Skinite sa vatre pa prebacite sutlijaš u činije i pustite da se prohladi. Pospite sutlijaš cimetom.