Recept

Ukusni kotleti

Ukusni kotleti
Foto: N.N. | Ukusni kotleti
N.N.

​Ukoliko vam je dosta masne hrane, onda je ovaj recept upravo za vas. Ukusne kotlete od ćuretine biće pravo osvježenje za vaš organizam.

Sastojci

  • 1 kg ćuretine
  • 2 glavice crnog luka
  • flaša tamnog piva
  • 2-3 kašičice preliva za pečenje u prahu
  • mljeveni bijeli biber
  • 2 pune kašike šećera
  • malo mljevenog karanfilića

Priprema

Ćuretinu protrljajte biberom. Stavite u posudu za pečenje, pospite šećerom i karanfilićem, a on-da dodajte sjeckani crni luk. Pecite u rerni na 200 stepeni oko pola sata, pa prelijte sa pola čaše piva, vratite u rernu i pecite još 15 minuta. Meso izvadite, a u sok od pečenja sipajte ostatak piva, kuvajte kratko, dodajte preliv u prahu i kuvajte dok se ne zgusne. Servirajte kotlete po želji, uz pečeni krompir, pire, pomfrit, rižu ili bareno povrće.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije