Potrebna vam je ideja za ukusan obrok? Probajte ovaj recept.
Sastojci za uštipke:
400 g kiselog kupusa
150 g slanine
3 krompira
1 glavica crnog luka
2 kašičice senfa
3 jajeta
200 g rendanog kačkavalja
3 kašike brašna, so
Priprema:
Krompir isjeckajte na kockice i kuvajte ga oko 10 minuta. Ocijedite ga i izgnječite. Slaninu i luk isjeckajte što sitnije, propržite ih na ulju, pa dodajte kupus. U kupus dodajte izgnječen krompir, jaja, so, biber, senf, rendani kačkavalj, brašno i sve dobro promiješajte. Ako je smjesa previše rijetka, dodajte još brašna. Kašikom vadite uštipke, pa ih pržite na vrelom ulju. Služite uz tartar sos.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.