Recept

Višnja čiz u čaši

Višnja čiz u čaši
Foto: N.N. | Višnja čiz u čaši
N.N.

Prijedlog za desert je višnja čiz u čaši.

SASTOJCI:

  • 130 g mljevenog keksa
  • 40 g margarina
  • 200 g krem sira
  • 50 g šećera u prahu
  • 80 g šlag kreme 
  • 160 ml hladnog mlijeka
  • 300 g višanja
  • 100 g šećera
  • 150 ml vode
  • 20 g gustina
  • 2 kašike soka od limuna

PRIPREMA: 

Istopite margarin i sjedinite s mljevenim keksom i smjesu rasporedite na dno čaša (količina sastojaka dovoljna je za osam čaša). U šerpu sipajte mlijeko i dodajte šlag krem.

Mikserom umutite pa dodajte krem sir, šećer u prahu i kašiku soka od limuna, te umutite da se smjesa ujednači. Rasporedite u čaše preko keksa. U drugu šerpu sipajte očišćene višnje i šećer.

Prelijte sa 80 ml vode i stavite da se kuva pet minuta. Nakon toga dodajte gustin koji ste prethodno pomiješali sa 70 ml vode. Kuvajte još 2-3 minuta. Dodajte kašiku soka od limuna i ostavite da se ohladi, pa sipajte u čaše preko krem sira.

Ohladite sat-dva pa poslužite.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije