Napravite vjenčići sa šećerom.
Sastojci:
kvasac
200 ml mlijeka
1 kašičica šećera
malo ulja
korica limuna
350-400 g brašna
malo soli
krupni šećer
1 vanilin šećer
Priprema:
Kvasac rastopiti sa šećerom pa kad zapjeni dodati malo ulja, koricu limuna, mlijeko i brašno 300 g.
Zamijesiti tijesto dodavajući još brašna dok se ne dobije mekše i glatko tijesto. Ostaviti pokriveno na sobnoj temperaturi 30 minuta.
Istresti na podmazan sto s uljem i razviti pravougaonik. Isjeći na trake oko 1,5 cm. Svaku traku izvaljati u valjak.
Uviti mali krug od valjka, a s ostatkom tijesta isprepletati oko kruga praveći vjenčić. Redati u podmazan pleh i pokriti folijom i krpom.
Ostaviti 10 minuta da odmori i pržiti u dubokom ulju. Uvaljati u krupan šećer izmješan s vanilin šećerom.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.