Recept

Pratite nas na Google news

Zapečene paprike

Zapečene paprike
Foto: N.N. | Zapečene paprike
N.N.

Sastojci:

500 g mekanog kravljeg sira

100 g gorgonzole

4 mesnate crvene paprike

1 jaje

kašika začina

2 kašike ulja, so

Priprema:

Cijele paprike prokuvajte oko pet minuta u blago posoljenoj vodi i odmah ohladite vodom. Presijecite ih po dužini i očistite od sjemenki i žilica. Mikserom dobro sjedinite sir s jajetom, gorgonzolom isjeckanom na sitne kocke i univerzalnim začinom. Rasporedite sir u polovine paprika i stavite u nauljenu vatrostalnu posudu. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Služite kao hladnu zakusku ili uz meso sa roštilja.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije