Tržište

Proizvodnja mesa premašila 530 miliona maraka

Proizvodnja mesa premašila 530 miliona maraka
Foto: N.N. | Proizvodnja mesa premašila 530 miliona maraka
N.N.

BANJALUKA - Uzgajivači svinja, goveda, živine, ovaca i koza u RS proizveli su lani 94.278 tona mesa, a ukupna vrijednost proizvodnje premašila je 530 miliona maraka.

U Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS ističu da proizvodnju goveđeg mesa iz godine u godinu karakteriše rast broja uzgajivača sa 1.000 i više grla u tovu koji su mahom orijentisani ka stranim tržištima.

- Vrijednost proizvedenog goveđeg mesa lani je iznosila 158,67 miliona KM, a u ekspanziji je uzgoj goveda u sistemu krava-tele, što je ekonomična alternativa gazdinstvima koja nemaju tehnološke kapacitete za proizvodnju mlijeka u skladu sa standardima Evropske unije - rekli su u Ministarstvu poljoprivrede.

Ističu da brojlersku proizvodnju karakteriše povećanje proizvodnje živinskog mesa zbog pristupačnih cijena.

- Domaći živinari lani su proizveli meso u vrijednosti od 106,81 milion KM, a u narednom periodu dodatni impuls povećanju obima proizvodnje može biti u odobrenom izvozu piletine na tržište EU - kažu su ministarstvu.

Prema njihovim analizama, u porastu je i proizvodnja ovčijeg mesa zahvaljujući povoljnim klimatskim uslovima tokom zimskog perioda, te dobrom odnosu ponude i potražnje na tržištu uz malu konkurenciju iz uvoza.

- Naše stručne službe nastoje kroz Program uzgoja ovaca i druge mjere da dodatno intenziviraju ovu granu stočarstva, naročito u pravcu uvođenja produktivnijih rasa, unapređenju zdravstvene zaštite, standardizacije i finalizacije proizvoda - rekli su u ministarstvu i naglasili da je lani proizvodnja ovčijeg mesa bila vrijedna 57,51 milion KM.

Dodali su da proizvodnja svinjskog mesa u kontinuitetu ne zadovoljava potrebe mesno-prerađivačke industrije u BiH ni kvalitetom ni kvantitetom, iako je vrijednost proizvedene svinjetine 2017. godine premašila 205,24 miliona KM. Proizvodnja ove vrste mesa u porastu je u odnosu na 2015. i 2016. zbog stabilnosti otkupne cijene.

Firma "ZP komerc" iz Bijeljine godišnje uzgoji 5.000 junadi i 30.000 svinja, a utovljena goveda uglavnom izvoze u Liban i Tursku, dok svinjsko meso ostaje na tržištu RS i BiH.

- Stalno povećavamo proizvodnju. Tržište je široko i da udvostručimo proizvodnju, imamo kome prodati robu - rekao je vlasnik ove firme Ljubiša Rosić.

Na farmama firme "Gold-MG" iz Donjih Žabara godišnje se utovi 3.000 junadi i 10.000 svinja. 

- Iako povećavamo proizvodne kapacitete, profit je sve manji zbog otvorenih granica. Naša poljoprivreda polako posustaje u borbi sa proizvođačima iz zemalja EU jer oni imaju po nekoliko puta veće podsticaje - rekao je vlasnik firme "Gold-MG" Goran Mitrović.

Denis Galić iz sela Pervan kod Banjaluke proizvodnjom mesa se bavi u sistemu krava-tele.

- Trenutno imam 60 steonih krava koje sam uvezao iz Poljske. Sva telad idu u tov, a krave nastavljaju reprodukciju. Planiram da kupim još 150 goveda - rekao je Galić.

(Glas Srpske)

STOP!

nije sloboda govora

zalbe.vzs.ba

Govor mržnje je krivično djelo!

huškanje, diskriminacija, prijetnje i uvrede po nacionalnoj, vjerskoj, rodnoj ili bilo kojoj drugoj osnovi

neće biti tolerisane

na našem portalu

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije