BiH

Drenja kraljica zdrave kapljice

Drenja kraljica zdrave kapljice
Drenja kraljica zdrave kapljice
Golub Golub

DRVAR Drvarčani su uspjeli u svojoj misiji da ovaj grad postane poznat po drenu i rakiji koja se od njega pravi, drenji, potvrdili su gosti iz mnogih bh. gradova koji su juče prisustvovali šestoj privrednoturističkoj manifestaciji "Dani drvarske drenjine".

Manifestaciju pod tradicionalnim sloganom `Budi zdrav kao dren` otvorio je Vjekoslav Bevanda, potpredsjednik Vlade Federacije BiH.

Otvarajući manifestaciju on je Drvarčanima poželio da se ova manifestacija organizuje svake godine, te da im drenjak i drenja omoguće nova radna mjesta i razvoj turizma.

`Dani drvarske drenjine` održani su na platou spomen-kompleksa `25. maj 1994`, a pored predstavnika lokalne vlasti prisutni su bili predstavnici drugih opština, vlade Kantona 10, FBiH i RS, te Anatolij Viktorov, zamjenik visokog predstavnika u BiH, ambasadori Slovenije i Mađarske i konzul Srbije. Svi oni su, simbolično, zasadili deset sadnica drena.

Drvarčani i gosti uživali su u bogatom kulturno-umjetničkom programu, a tokom manifestacije u dva rakijska kotla pekla se popularna drenja, kako je mnogi zovu kraljica zdrave kapljice.

Gosti su mogli probati drenju, a iako su domaćini upozoravali da je `malo jača, jer je tek iz kazana`, mnogi su bili dovoljno hrabri da je degustiraju. Organizatori Udruženje `Drvarska drenjina` su se pobrinuli da drenja `ne uhvati` goste tako što su ispekli vola i pripremili čorbu.

Povodom manifestacije Drvarčani su na brojnim štandovima, pored drenje, izložili i mnoge druge proizvode od drenjka kao što je marmelada, likeri, slatko, suvi i svježi drenjci, pekmez i slično.

`Drenja je najljepša od svih rakija, karakteristična po svom mirisu i ukusu, a od nje se mnogo teže napiti nego od drugih vrsta rakija`, kaže Đuro Pećanac iz Drvara, dodajući da je litar drenje `20 KM bez PDV-a`.

Prerada drenjka u Drvaru je tradicionalna i znanja o ovoj voćki, karakterističnoj po tome što je ne jedu crvi, prenose se s koljena na koljeno.

Najčitanije