GRADIŠKA – Festival hrane i pića "Zdravofest" u Gradišci, je prilika da ovaj grad, Lijevče polje i Potkozarje, predstave mogućnosti u proizvodnji zdrave hrane, u pripremi tradicionalnih jela koristeći domaće povrće, voće, meso, kazao je gradonačelnik Gradiške Zoran Adžić, prilikom otvaranja ove manifestacije.
Masovna posjeta
"Brojni štandovi, bogat izbor hrane, napitaka, i masovna posjeta, garancija su da Gradiška ima šta pokazati, ima čime predstaviti se gostima i turistima. Ovo je naš veliki potencijal koji služi na ponos cijelog kraja", rekao je Adžić u obraćanju sa svečane pozornice, na kojoj su nastupili KUD-ovi iz Gornjih Podgradaca, Vrbaške, Gradiške.
Osim domaće kuhinje, izloženi su starinski predmeti, posuđe i alatke korišteni u domaćinstvima i u poljoprivredi. Posebno bogate štandove pripremile su članice udruženja žena iz Kočićeva, Rogolja, Nove Topole, Podgradaca, Vrbaške, Gradiške...
Specijaliteti pripremljeni sa mnogo ljubavi
Gordana Todorović, članica Udruženja žena "Crvena ruža" kaže da je svaki specijalitet pripremljen sa mnogo ljubavi.
"I na ovaj način, može se pronositi ljubav. To je najvažnija poruka ovog okupljanja. Želja nam je, da sve što je pripremljeno, podijelimo gostima grada i ove manifestacije. To je naša misija, i zavjet naših predaka kojeg čuvamo i prenosimo na mlađe", kazala nam je Gordana Todorović.
Slatka i slana jela
Bojana Bogojev, članica Aktiva žena "Snaga koja dolazi" pojasnila nam je da su pripremile slana i slatka jela.
"Izdvojila bih pite sa sirom i krompirom, uštipke, domaće kiflice, slane projice, mezu, kolače, rolate, čupavce, štrudle, bakine kolače... Sve smo pripremale koristeći recepte ali i sa ljubavlju naših majki i baka", ispričala je Bojhana Bogojev.
U umjetničkom programu, nastupila je Gordana Lazarević koja je, na radost publike, otpjevala rukovet srpskih narodnih pjesama.
