U Italiji se ipak pravi najbolja pica na svijetu
I ove godine Italijani su dobili sjajne nagrade i priznanja za pravljenje najbolje pice na svijetu, na manifestaciji "Top Pizza 2020". Takmičenje je održano u italijanskom gradu ...
Papirni ubrusi mogu sačuvati svježinu voća i povrća
Papirni ubrusi dodatak su skoro svake kuhinje i neophodno sredstvo skoro svake domaćice. Osim što su uvijek zgodni kada se nešto prolije ili slično, mogu se iskoristiti i za ...
Kesten čuva srce i bubrege, sadrži vitamin C
Jesen nam donosi jednu od poslastica kesten, koji nije samo ukusan već ima brojna pozitivna svojstva.
Cimet rolnice, jednostavno savršenstvo ukusa iz Švedske
Cimet rolnice popularno su slatko pecivo porijeklom iz Švedske. Originalni naziv im je kanelbulle, a širom svijeta poznatije su kao cinnamon rolls - pripremaju se od mekanog ...
Za'atar: Obavezni sastojak na Bliskom istoku
Začin za'atar (zatar) je jedna od najpopularnijih začinskih mješavina na Bliskom istoku. Postoje određene razlike u odnosu na regiju u kojoj se nalazite, ali je neizostavni ...
Zasladite zimu vrhunskom delicijom - napravite marmeladu od šipka
U ranu jesen ivice šuma, livada i poljskih puteva rumene se od šipka bogatog vitaminom C, kalijumom, pektinom, voćnim kiselinama i brojnim drugim vitaminima i mineralima koji ...
Kako da odjednom ispečete tri pice u jednoj rerni
Ukoliko imate veliku porodicu, znate da jedna pica neće biti dovoljna za sve.
Patlidžan, ljubičasta niskokalorična rapsodija zdravlja
Patlidžani spadaju u niskokalorično povrće veoma bogato biljnim vlaknima. Postoje različite sorte ovog povrća te razlikujemo patlidžane jajastog, cilindričnog ...
Borovica: Biljka ljekovita od stabla do ploda
Borovica ili kleka (lat. Juniperus communis) veoma je razgranat polegli ili uspravni grm, a ponekad i niže drvo. Listovi su oko centimetar dugi, tvrdi, šiljati i bodljikavi te ...
Ne znamo šta jesen nosi ali vrganja će biti sigurno
Gljive se pojavljuju na nepredvidivim i gotovo nemogućim mjestima. Neke su moćni lijekovi, neke moćni otrovi, dolaze u svim mogućim bojama, a neke i u izvanrednim oblicima ...
Znate li u čemu je razlika između džema, marmelade i pekmeza?
Iako mnogi vjeruju da su ove riječi sinonimi, zapravo označavaju sasvim različite proizvode.
Najbolji recept za kiselu cveklu
Cvekla je veoma zdravo povrće koje se koristi u kulinarstvu i medicini. Bogata je vitaminima, folnom kiselinom i kompleksom B vitamina (B2, B3, B6), a od minerala sadrži ...
Lovor: Simbol slave i pobjede osvojio jela na lovački način
Lovor (lat. Laurus nobilis) je višegodišnja biljka čiji se listovi koriste kao začin, ali i lijek. Raste u obliku grma i može doseći visinu od čak 15 metara. Lovor ima ...
Kornišoni: Krastavčići kao savršeni dio zimnice
Jedna od važnih povrtarskih kultura bez koje predstojeća zimnica ne može ni da se zamisli jesu krastavci kornišoni. Gajenje kornišona nije toliko rasprostranjeno i prošireno ...
Šarena turšija, najukusnija zimska salata
Ljeto se bliži kraju, što znači da je vijreme za spremanje zimnice.
