Najbolji recept za domaću baklavu
Tanki listovi tijesta nadjeveni orasima, bademima ili pistaćima, izdašno preliveni slatkim sirupom od šećera, meda i začina zajedno čine njeno slatko veličanstvo baklavu ...
Ovo su najgore vrste ribe
Nije svaka vrsta ribe dobra. Među popularnim vrstama krije se i najgora vrsta ribe čijom konzumacijom štetimo srcu i dižemo holesterol.
Japanski čaj s ružom od jabuke viralni hit, evo kako ga pripremiti
Japan je oduvijek izvor inspiracije - bilo da se radi o životnoj filozofiji, hrani, pristupu životu uopšteno ili pak dizajnu.
Trik za savršena kuvana jaja
Primijetili ste da neka jaja oljuštite bez problema, a druga vam zadaju muke.
Kada je svinjska mast bolji izbor od ulja
Svinjska mast se posljednjih godina vratila u kuhinje, često uz tvrdnju da je „zdravija od ulja“ i da su je naše bake koristile s razlogom. Za jedne je to povratak ...
Greška sa solju koju svi pravimo
Korištenje soli u receptu jedna je od najosnovnijih stvari koje ćete morati učiniti u kuhinji, ali dodavanje soli u jelo kao ukras često zahtijeva malo više konteksta i ...
Ovo je ubjedljivo najzdraviji način pripreme jaja
Kažu da je ovo najzdraviji način pripreme jaja.
Zašto vam se riba stalno lijepi za tavu
Peći ribu na tavi zvuči jednostavno, ali u praksi se često zalijepi, raspadne ili ostane bez željene hrskave korice.
Ove 3 mliječne namirnice čuvaju srce
Mnogi vjeruju da za zdravo srce moraju izbaciti mliječne proizvode iz ishrane, ali kardiolozi poručuju da je to zabluda. Stručnjaci ističu da mliječni proizvodi mogu biti dio ...
Kako je iz osvete nastao čips, omiljena svjetska grickalica
U tanko rezanim, prženim i posoljenim kriškama krompira svjetska populacija uživa stotinama godina, a čips je vjerni pratilac aperitiva, putovanja, gledanja filmova ili ...
Mesar savjetuje: Ova dva komada mesa bolja su i jeftinija od bifteka
Petar Berislav Bašljan, vlasnik zagrebačke mesnice, naveo je da kupci u mesnicama najčešće traže provjerene, ali i najskuplje komade poput bifteka, T-bonea ili ribeye ...
Punjeni šaran, specijalitet idealan za posni ručak
Posna trpeza se ne može zamisliti bez dobre ribe. A kada je obogaćena povrćem koje se zajedno sa njom peče u rerni, onda je to kompletan obrok koji će sigurno oduševiti ...
Jednostavni savjeti za savršeno prženu ribu
Prženje ribe u tepsiji često je noćna mora čak i za iskusne kuvare, lijepi za površinu, mrvi i gubi oblik, a rezultat rijetko liči na hrskavi specijalitet iz restorana.
Posna ferero torta od samo šest sastojaka
Ovo je jedna od najjednostavnijih sirovih/posnih torti i za nju je potrebno samo šest sastojaka: četiri za podlogu i dva sastojka za kremu.
Bademovo mlijeko riznica zdravlja, napravite ga sami
Bademovo mlijeko najzastupljenije je biljno mlijeko i najveća rastuća industrija mlijeka u svijetu poslije kravljeg.
