Bakin kolač je idealan izbor da zasladite i uljepšate sebi ovaj dan.
Sastojci
- 3 čaše brašna
- 1 čaša šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 3 jajeta
- 1 čaša ulja
- 1 čaša mlijeka
Priprema:
1. Napomene:
- čaša je od 2dl
- ukoliko želite malo drugačije vafle, jednu čašu brašna zamijenite krupno mljevenim pečenim lješnikom, ukus je savršen..
- po želji u smjesu dodajte sjeckanu čokoladu ili neko suvo voće.
2. Pekač za vafle uključiti da se zagreje.
3.Pomješati suve sastojke- brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer.
4. Zatim dodati jaja, ulje i mlijeko, pa sve dobro izmješati da se dobije fina smjesa.
5.Blago pouljiti pekač za vafle (tako svaki put kad se stavlja nova količina smjese) i kutlačom izliti smjesu na sredinu pekača, sačekati 10 sekundi, poklopiti i peći 2 do 3 minute. Tako ponavljati dok se ne potroši smjesa.
Posluživanje
Služiti same ili uz eurokrem, džem, pekmez, voće..