Američke palačinke nisu toliko popularne kod nas, ali u posljednje vrijeme sve više ljudi se odlučuje da ih pravi na ovaj način, umjesto onih klasičnih koje poznajemo od djetinjstva.
Donosimo vam recept za ovu poslasticu, kojim se služi i poznati kuvar Džejmi Oliver.
Sastojci:
- 1 šolja brašna
- 1 šolja mleka
- 1 jaje
- 1 kašičica praška za pecivo
Priprema:
Umutite sve sastojke, te namažite tiganj za palačinke s dvije kapi ulja i stavite na šporet na laganu vatru.
Kada se zagrije, stavite tri kašike smjese i pecite.
Kada po krajevima počnu da se pojavljuju "mjehurići", okrenite palačinku i pecite dok ne dobije zlatno smeđu boju.
Servirajte s javorovim sirupom, voćem i medom, borovnicama i slatkom pavlakom.
Ovako pripremljene američke palačinke mogu se jesti i u slanoj kombinaciji odnosno sa slanim punjenjem.
(elle.rs)
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.