Tražite poseban i istovremeno jednostavan desert, koji se lako pravi sa samo nekoliko sastojaka?
Onda će vas recept sa čokoladnim filom i bananama impresionirati.
Materijal za tijesto:
- 2 šolje brašna
- 1 jaje
- pola kašičice soli
- 1/3 šolje vode
Priprema:
- Stavite jaje u posudi i dodajte vodu.
- U drugoj posudi pomiješajte brašno i so, a zatim dodajte prvu mješavinu.
- Onda dobro izmiješajte sastojke da dobijete glatko tijesto.
- Podijelite tijesto na dva dijela, prekrite vlažnom krpom i ostavite da odstoji najmanje 10 minuta.
- Zatim podijelite svaki komad testa na 4 dijela i razvucite oklagijom.
- Potrebno je da dobijete 9 kvadrata.
Fil sa čokoladom:
- 1 velika banana
- 12 kockica čokolade
- 1 veliko jaje
Postupak:
- Proces kao što možete vidjeti na snimku je nevjerovatno jednostavan i stvarno vrijedi probati ovaj desert.
- Na tijesto stavite kolutić banane i kockicu čokolade. Ivice kvadrata spojićete umućenim žumancetom.
- Stavite malo ulja u tiganj ili šerpu i pržite oko 2 minuta, dok vaši kvadratići ne dobiju lijepu braon boju.
- Ukoliko volite, možete da ih prelijete karamel sosom!