Caciki salata je naš današnji prijedlog.
Sastojci: 500 g kisele pavlake 2 svježa krastavca 4 čena bijelog luka 3 kašike maslinovog ulja so, sitno sjeckana mirođija sirće ili sok od limuna po ukusu
Priprema: Krastavce operite, ogulite, izrendajte ili sitno nasjeckajte, posolite i stavite u cjediljku da se odstrani višak vode. Pomiješajte pavlaku s krastavcima i sitno narendanim bijelim lukom, dodajte maslinovo ulje, još malo soli, mirođiju, sirće ili limunov sok, pa sve promiješajte. Caciki odlično ide uz svaku vrstu mesa, posebno uz giros.