Hrana i piće

Cheesecake u čaši, lagani ljetni desert

Cheesecake u čaši, lagani ljetni desert
Foto: N.N. | Cheesecake u čaši, lagani ljetni desert
N.N.

Cheesecake je kolač koji se u skoro svim varijantama sastoji iz tri dijela: donji sloj je najčešće od keksa ili biskvita, centralni sloj je taj koji ga i čini čuvenim, jer je od sira, a na kraju dolazi voće ili neki drugi preliv.

Istorija cheesecakea datira još iz doba stare Grčke, gdje je bio jedan od omiljenih poslastica, a prvi put ga spominje grčki doktor Egemiusa u svojoj knjizi o umijeću pravljenja ovog slatkiša. Kasnije su recept prihvatili i Rimljani, a tokom vijekova se širio cijelim svijetom i samim tim dobijao različite oblike i ukuse.

Cheesecake kakav danas poznajemo najsličniji je onom koji je napravljen prvi put u Sjedinjenim Američkim Državama još krajem 19. vijeka. U svakom slučaju, bilo da ga pravite sa malinama, jagodama ili nekim drugim voćem, sa sirom ili slatkom pavlakom, ovaj kolač nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a nosi epitet kolača nad kolačima.

Poslastica u čaši

Osvježavajući, ukusan i lagane teksture, ovaj desert vole ljudi širom svijeta. A tokom ljetnih dana, umjesto klasičnog cheesecakea možete napraviti cheesecakea u čaši uštedjećete vrijeme, a dobiti isti neponovljivi okus omiljene poslastice.

Recept

Sastojci:

Podloga:

50 g keksa

25 g margarina sobne temperature

Krema:

100 g grčkog jogurta

50 g svježeg krem sira

75 g slatke pavlake

1 kašika šećera u prahu

Preliv:

250 g šumskog voća

1 kašika šećera

1 kašika limunovog soka

Priprema:

Keks sameljite i pomiješajte sa margarinom sobne temperature. Smjesu rasporedite u čaše, zbijte pomoću oblog dijela kašike te ostavite u frižider dok pripremate ostatak deserta.

Slatko vrhnje izmutite sa šećerom u prahu dok ne postane čvrsto, jogurt pomiješajte sa svježim sirom i dodajte u umućenu pavlaku. Sve sastojke nježno miješajte dok se ne sjedine.

Kremu dodajte na pripremljenu podlogu od keksa i ponovno sve vratite u frižider na najmanje sat vremena.

U međuvremenu nasjeckate voće nasitno i prebacite u lončić (možete koristiti i zaleđeno) dodajte šećer i limunov sok te kuvajte na laganoj vatri oko 10 minuta uz neprestano miješanje.

Smjesu ostavite da se ohladi i potom je dodajte na kremu. Vratite u frižider do posluživanja.

Savjet: Doza navedenih sastojaka dovoljna je za tri porcije deserta ili manje, zavisno od veličine čaše. Voće u prelivu možete mijenjati po želji, ali uz sir najbolje ide kiselkasto voće poput višanja, malina, kupina i svih vrsta bobičastog voća.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Promocija

Poljska kompanija LPP: Ekspanzija širenja brenda Sinsay

Marketing tim / 03.08.2021 12:59

Sinsay kao jedan od vodećih brendova LPP-a prednjači u širenju prodajne mreže na teritoriji Bosne i Hercegovine i Regiona.

Sinsay BiH | Poljska kompanija LPP: Ekspanzija širenja brenda Sinsay

Pored ženske mode, nude odjeću i dodatke za muškarce, kao i atraktivnu kolekciju dječije odjeće. Čitavu ponudu dopunjuju ženska i muška oprema i kućni namještaj iz linije Home, što pečatom potvrđuje status uspješnog brenda životnog stila.

Širina asortimana ogleda se u veličini i karakteru prodavnice. Sinsay je brend koji nudi najnovije trendove po najpovoljnijim cijenama od 2013.

S površinama od 800 do 1.500 m2, novi komercijalni prostori nekoliko puta su veći od prvih Sinsay prodavnica zahvaljujući upotrebi inovativnih materijala, dizajnerskih dodataka i modernističkog osvjetljenja.

Foto: Sinsay / Poljska kompanija LPP: Ekspanzija širenja brenda Sinsay
Foto: Sinsay / Poljska kompanija LPP: Ekspanzija širenja brenda Sinsay

Kolekcije su sve dostupnije zahvaljujući proširenju tradicionalne mreže prodavnica (povećanje komercijalnog prostora u poređenju sa istim periodom prošle godine). Razvoj je usmjeren ka tradicionalnom konceptu kako bi kupci imali punu pažnju i osjetili prisutnost i raspoloživost da se odgovori na njihove potrebe i želje.

Zbog ekspanzije širenja brenda, ova kompanija je u potrazi za prostorom u gradovima sa 10.000 stanovnika na teritoriji Bosne i Hercegovine, manji gradovi samo u određenim slučajevima, površine u rasponu od 800-1500 m2, u zavisnosti od lokacije, veličine grada, GLA projekta.

Sve zanimljive ponude možete poslati našem razvojnom timu na mail: [email protected].

Foto: Sinsay / Poljska kompanija LPP: Ekspanzija širenja brenda Sinsay
Foto: Sinsay / Poljska kompanija LPP: Ekspanzija širenja brenda Sinsay

LPP S.A. je međunarodna kompanija koja uspješno posluje u tekstilnoj industriji više od 20 godina. Upravljaju prepoznatljivim brendovima: RESERVED, Cropp, House, MOHITO i SiNSAY. Na tržištu Bosne i Hercegovine prisutni su od 2019. i uspješno posluju kroz mrežu od 6 maloprodajnih objekata svih brendova u Banja Luci i Mostaru, sa idejom da povećaju postojeću prodajnu mrežu.

Najčitanije