Zbog čega mislimo da je konzumiranje kravljeg mlijeka normalno, dok na spomen majčinog mlijeka većina ljudi zgroženo odmahne rukom? U Njujorku živi 8 miliona ljudi, a niti jedna krava - riječi su kojima umjetnica Miriam Simun predstavlja svoj projekt - Lady Cheese Shop, mjesto gdje možete probati sireve napravljene od pravog majčinog mlijeka.
Iako se ne radi o stvarnoj prodavnici, već o umjetničkom izlošku u galeriji Majkla Muta u njujorškom Ist Vilidžu, projekt je izazvao veliku pomamu među stanovnicima Njujorka. Mnogi od njih odazvali su se degustiranju "majčinih" sireva.
"Ljudi proizvode mlijeko od kojega se može proizvesti sir. Odlučila sam pokušati s projektom Lady Cheese Shop te pozvati ljude da upotrijebe svoju maštu na nekoliko minuta i shvate što ovo znači za ljudsko društvo", komentarisala je Simunova svoju viziju.