Domaći sok od borovnice je lako napraviti, a njegove blagodeti za zdravlje su ogromne.
Borovnice se sa razlogom smatraju superhranom i veoma su korisne za zdravlje. Bogate su vlaknima, vitaminima C i K i manganom. One su i značajni antioksidansi - imaju velika antioksidativna svojstva, pa njihova redovna konzumacija štiti organizam.
Ukusan i osvježavajući sok od ovog voća možete lako i brzo da napravite i da uživate u njemu tokom svih mjeseci u godini.
Sastojci:
-
1kg borovnica
- 1kg šećera
- 2 limuntusa
- 3l vode
Priprema:
Borovnice očistiti od listića i dobro oprati.
Staviti ih u plastičnu posudu, posuti šećerom i limuntusom i ostaviti da odstoje 24 sata.
Nakon toga borovnice usitniti u blenderu.
Sipati ih u veću posudu za kuvanje, preliti vodom i ostaviti na ringli 10 minuta.
Dobijeni sadržaj procijediti ili odmah sipati u flaše.
Sačekati 24 sata da se ohladi nakon čega je sok spreman za služenje, prenosi Informer