Hrana i piće

Džem od šljiva sa čokoladom

Džem od šljiva sa čokoladom
Foto: Ilustracija | Džem od šljiva sa čokoladom
N.N.

Sastojci:

2 kg šljiva

1 kg šećera

100 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Šljive oprati, očistiti od košpi i samljeti na mašini za meso. Dodati šećer, izmješati i staviti u dublji posudu. Rernu uključiti na najjače i staviti voćnu kašu da se krčka. Povremeno promiješati, na oko 15 minuta. Poslije sat vremena provjeriti da li se voće dovoljno zapeklo.

Izvadite iz rerne i dok je džem još vreo, dodajte istopljenu čokoladu i promješajte. Mlak džem sipati u tegle, pa vratiti u rernu na još 15 minuta.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije