Bez kapi vještačke boje – ovo je "Galaksija" tehnika za farbanje jaja, potpuno prirodna, a prosto oduševljava i goste i ukućane.
U vrijeme priprema za Uskrs/Vaskrs, sve više ljudi bira prirodne metode farbanja jaja, izbjegavajući vještačke boje i hemikalije.
Ako želite da vaša jaja zablistaju u neponovljivim nijansama koje podsjećaju na zvjezdanu noć, tu je savršen trik – kombinacija ljuski crnog luka i voska iz obične svijeće.
Rezultat? Jaja u toplim tonovima smeđe, zlatne i crvenkaste boje, sa suptilnim sjajem koji izgleda kao da su stigla pravo iz svemira.
Sastojci
- poželjna su bijela jaja
- so
- ljuske crnog luka, počnite odmah da skupljate
- voda
- alkoholno sirće
- svijeća
Skuvajte jaja, a potom u šerpicu dodajte ljuske crnog luka i prelijte vodom skoro do vrha. Zatim, kuvajte ljusku 15 minuta na jačoj vatri.
Nakon kuvanja, ostavite sa strane da odstoje poklopljena još 30 minuta.
Od jedne svijeće spremite strugotinu uz pomoć oštrog noža.
Vodu iz lukovine ocijedite i u tu smjesu dodajte 5 kašika alkoholnog sirćeta, a potom dodajte strugotine svijeće. Promiješajte, a potom poklopite kako bi se strugotina otopila.
Ukoliko je tečnost hladna, zagrijte je kako bi se lakše otopila.
Jaja u šerpu dodajte tako što ih malo zavrtite prilikom spuštanja u vodu. Poklopite i ostavite da prenoće. Izvadite jaja i kada se osuše, premažite ih uljem, prenosi Krstarica.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.