Ukusno, jeftino i lagano jelo koje se brzo priprema, možemo ga praviti u varijanti sa ili bez mesa. Rizi - bizi ili riža s graškom je standardan prilog raznim mesnim jelima.
Potrebno je:
- 500 gr graška
- 100 gr pirinča
- 1 glavica crnog luka ( može mlad)
- 2 šargarepe
- 1-2 krompira
- ulje
- začin
- biber
Priprema:
Isjeckati luk i šargarepu, pa propržiti na ulju dodati grašak pa ga malo izdinstati, dodati šoljicu vode i opran i malo obaren pirinač. Dodati začin i naliti još malo vode poklopiti i ostaviti da ukrčka i ispari voda. Naš rizibizi je gotov. Uz njega predlažem salatu i neizbježnu čorbicu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.