Hrana i piće

Kako do najljepših mermernih jaja iz lukovine

Kako do najljepših mermernih jaja iz lukovine
Foto: Instagram | Kako do najljepših mermernih jaja iz lukovine

Uskoro će Uskrs i tradicionalno, omiljeno farbanje jaja kojem se svi radujemo, a u moru trikova i tehnika za ukrašavanje postoji i ona kojom dobijate takozvana mermerna jaja.

Ovo je jedna od najljepših tehnika za farbanje jaja, potpuno prirodna, iako ih postoji bezbroj i svake godine se trudimo da bude nešto drugačije.

Sama tehnika farbanja je toliko jedostavna da će vas sigurno oduševiti, a rezultat toliko lep da ćete je sigurno koristiti i narednih godina. Sve što vam je potrebno za mermerna jaja iz lukovine jesu:

- kuvana jaja

- ljuske od luka

- tanke hulahopke

- konac

- boja po želji

Mermerna jaja iz lukovine šaraju se tako što se ljuske luka usitne makazama, potom se kuvano jaje navlaži vodom kako bi se ljuske lijepile za njega, a potom se jaje uvalja u usitnjenu ljusku.

Takvo jaje umotajte u komad tanke hulahopke i pričvrstite koncem, kao kada tradicionalno šarate jaja biljkama.

Postoje dva načina farbanja

1. Ovako pripremljena jaja spuštajte u proključalu vodu u koju ste dodali kašiku sirćeta i standardnu boju za jaja iz kesice i poslije minut-dva vadite.

2. Ofarbajte ih potpuno prirodno u lukovini, ali u tom slučaju nemojte prethodno kuvati jaja, već ih ovako pripremite, stavite ljuske od luka u šerpu, nalijte vodu i spuštajte jaja unutra. Potom stavite da se kuva  desetak minuta, pa isključite ringlu i ostavite da se potpuno ohladi.

Na kraju odmotajte jaja, uklonite čarape i ljuske, i ostaćete oduševljeni prelijepim mermernim šarama. U slučaju farbanja u lukovini, jaja će imati različite nijanse crvene boje, a ako ih budete farbali bojama iz kesice, u tom slučaju mogu biti šarenija, u zavisnosti od toga koju boju izaberete.

Što sitnije isjeckate lukovinu, šara će biti više, ali prelep efekat se može postići i sa krupnijim komadima ljuske, prenosi Super žena.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije