Hrana i piće

Kako organizovati božićni ručak bez stresa?

Kako organizovati božićni ručak bez stresa?
Foto: Ilustracija | Kako organizovati božićni ručak bez stresa?
N.N.

Dijelite iskustva, započnite zanimljive teme i jedite dobru hranu! Sretan Božić!

Ne tražite opravdanja

 Ne znam šta napraviti. Ne znam kuhati. Nemam vremena počistiti stan. Ugaona garnitura mi je prljava. Sve su to opravdanja zbog kojih ćete na kraju požaliti što niste organizovali božični ručak budući da niko od vaših prijatelja i porodice vjerovatno neće ni primijetiti stvari koje vi primjećujete. Ako su pravi, pojaviti će se s bocom vina, a ne hrpom predrasuda!

Recite gostima da donesu sitnicu

Najvjerovatnije će vaši prijatelji i porodica, čim ih pozovete na druženje pitati što mogu ponijeti. Nemojte biti ''fini'' i reći da ne trebaju ponijeti ništa. Da svako donese neku sitnicu, to će vama olakšati posao, a i oni će se osjećati kao dio vaše male organizacije!

Sve što možete, pripremite prije vremena

90% sve hrane za vaš božićni ručak bi trebalo biti unaprijed pripremljeno. Nemojte si ostavljati za posljednji dan ništa previše, samo stvari koje trebate slagati prije nego gosti dođu i hranu koja treba biti topla.

Kokteli neka budu jednostavni

Premda svi cijenimo barmene koji znaju savršeno smiksati dobar koktel, ne želite gubiti puno vremena na spajanje sastojaka za koktel. Izaberite dva, tri jednostavna i njih poslužite uz vino i možda nešto žestoko.

Promijenite vrećice za smeće

Vjerujte nam, na velikim ručkovima se smeće puni kao ludo! Biće vam drago što ga nećete morati iznositi svakih 20 minuta!

Svakako dekorišite sto

S nečim prirodnim, voće je uvijek dobar izbor i, naravno, svježe cvijeće!

Pripremite zalihe unaprijed

Osigurajte dovoljan broj tanjira, leda, bešteka, salveta… Najgore je da vam štogod ponestane pa ne možete brzo izreagirati!

Pripremite predjelo

Prije nego poslužite večeru, svakako poslužite neke grickalice s umakom ili mala predjela. Iako će božićni ručak biti obilan, nekolicina malih zalogaja će započeti razgovor. S aperitivom naravno, neka to bude vrijeme kada ćete započeti razgovor i nastaviti ga za stolom.

Zabavite se

To je jedino važno! Dijelite iskustva, započnite zanimljive teme i jedite dobru hranu! Sretan Božić!

(jutarnji)

 

Najčitanije