Ukoliko odlučite da vaš jelovnik obogatite i ovim neobičnim jajima svakako će vam dobro doći da pogledate video prilog sa jednog ruskog sajta.
Radi se o posebnoj metodi kuhanja jaja čiji rezultat je impresivno dugačko jaje koje možete izrezati na kriške.
Postupak je jednostavan, a ukućani će biti oduševljeni
Postupak izrade izgleda otprilke ovako - odvojite bjelanjak i žumanjak od nekoliko jaja.
Bjelanjke ulijte u vatrostalnu duguljastu posudu i kuhate uronjeno u vodu. Kada se skuhaju, izdubite otvor u njihovoj sredini metalnim pomagalom, u taj prostor ulijte žumanjke i vratite u lonac da se kuha joj oko 25 minuta.
Rezultat će biti impresivan, a vaše posluženje uz suhomesnate proizvode jedinstveno i drugačije.
Pogledajte video: