Napravite nekuvani ajvar od zelenog paradajza i uživajte

Ako nikada niste probali nekuvani ajvar od zelenog paradajza, donosimo vam recept.

Prionite na posao, napravite koju teglu i uživajte.

Sastojci:

• 3 kg zelenog paradajza,
• 300 g rena,
• 300 g senfa,
• pola litra ulja,
• so.

Priprema:

1. Samljeti paradajz, staviti u cjediljku koju ste pokrili gazom i ostaviti preko noći da se ocijedi. Dodati rendani ren, senf, so i ulje.

2. Miješati dok ne dobijete jednoličnu masu. Možete upotrijebiti i mikser. Ajvar sipati u tegle i povezati ih celofanom.

(kuharica.avaz.ba)

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.