Ostao vam je hljeb od juče? Nemojte ga bacati, napravite pitu od njega. Oduševiće vas.
Sastojci
- 1/2 kg starog hljeba
- 200 gr sira
- malo ulja
- malo susama
- 100 gr kačkavalja
- 100 gr suhomesnatog po želji
- 200 ml mlijeka
- 450 ml jogurta
- 1/2 praška za pecivo
- 3 jaja
Priprema:
Hljeb isjeći na kockice. Sir izdrobiti, dodati jaja, jogurt, mlijeko, pecivo i malo ulja sve izjednačiti. Mali pleh obložiti papirom, staviti hljeb na kockice i preliti sa smjesom sira jaja i jogurta. Odozgo poređati kačkavalj ili narendati i staviti u rernu na 200 stepeni 40 minuta da lijepo porumeni. Sjeći kad se malo prohladi. Idealno za doručak ili večeru. Za pravljenje ove pite potrebno je da hljeb bude što suvlji. tj bajatiji.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.