Pire krompir idealan je prilog uz svima omiljene faširane šnicle.
Potrebno je:
500 g mljevenog mesa (mješavina)
1 glavica crnog luka
2 čena bijelog luka
malo sredine hljeba
1 jaje
malo crvene slatke mljevene paprike
mljeveni biber
malo prezli
Priprema:
Hljeb potopiti u mlijeko pa ostaviti malo, a zatim ga iscijediti i staviti u meso,
Dodati sitno sjeckan luk jedan i drugi, jaje, papriku biber prezle i dobro izjednačiti.
Ruke malo premazati uljem vaditi kuglice, malo pritisnuti rukama i ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.
Malo ih premazati uljem i peći na 200 stepeni oko 45 min.
(B92)
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.