Hrana i piće

Neodoljive pizza piroške

Neodoljive pizza piroške
Foto: bakinakuhinja | Neodoljive pizza piroške

Nemate ideju šta da spremite za doručak ili večeru, a da bude ukusno i fino? Neka to ovog puta budu pizza piroške.

Zvuči neobično, ali obavezno napravite ove fantastične piroške. Svojim neodoljivim punjenjem, mekoćom i mirisom osvojiće vas već kod prvog zalogaja.

Potrebno je:

  • 300-400 gr brašna
  • 20 gr kvasca
  • 200 ml mlijeka
  • 2 jaja
  • 1 kašika šećera
  • malo soli
  • ulje

Nadjev:

  • 150 gr mrvljenog sira
  • 150 gr salame
  • 1 jaje
  • origano
  • kečap

Priprema:

Rastopiti kvasac sa šećerom u malo mlake vode, dodati jaja i mlijeko i izmiješati, dodati brašno so i umijesiti mekše tijesto. Ostaviti da malo poraste. Salamu izrendati, sir izdrobiti, dodati jaje i malo origana. Tijesto isjeći na pravougaonike, staviti po sredini malo kečapa salamu i sir i uviti i dobro prstima sastaviti tijesto sa svih strana da ne curi.

Ostaviti piroške pokrivene 10-15 minuta i pržiti ih u dubokom ulju. Vaditi na papirne salvete da upije višak masnoće.

(Bakina kuhinja)

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije