Brza hrana je na lošem glasu zato što je loša po naše zdravlje, jer zbog nje možemo dodati kilograme koji su zasigurno suvišni.
Brza hrana mami nas na svakom koraku i teško joj je odoleti. Ni nutricionisti nisu imuni na njene čari, ali biraju zdravije opcije.
Veliki sendviči sa raznim namazima mogu imati i više od 1.000 kalorija, što zadovoljava polovinu dnevnih potreba. Parče pice ima oko 400 kalorija, ponekad i znatno više, u zavisnosti od količine sira, šunke i nadjeva.
Zato se zagovornici zdrave hrane opredeljuju za “posniju” opciju. Umjesto obične, naručuju vegetarijansku pljeskavicu, ali bez majoneza. Ne piju gazirana pića sa mnogo šećera, već vodu ili manje masno mlijeko. Kad žele nešto slatko, biraju voćni jogurt radije nego kaloričniji sladoled.
Najbolja opcija kad je riječ o sendvičima su oni od integralnih kifli, sa piletinom ili ćuretinom, paradajzom i krastavcem. Ako po lancima brze hrane naručujete salatu misleći da ste izabrali dijetalnu opciju, varate se.
Neke salate mogu imati i više od 700 kalorija, pa vodite računa o sastojcima i nikako nemojte preterivati sa prelivom. Pomfrit ne morate pržiti u dubokom ulju, možete ga premazati maslinovim i peći u rerni.