Tikvice treba koristiti u što raznovrsnijim receptima, jer uvijek mogu nadograditi ukus vašeg obroka. Kako se bliži ljeto i svima je potreban malo laganiji, a opet konkretni doručak, pravo je vrijeme da probate palačinke od rendanih tikvica.
Ovaj doručak je niskokaloričan, a za njegovu pripremu vam treba samo tri sastojka.
Sastojci za palačinke od rendanih tikvica:
-
2 srednje tikvice
-
brašno
-
2 jajeta
Priprema za palačinke od rendanih tikvica:
Tikvice oljuštite, a zatim ih narendajte i stavite u činiju.
Razbijte jaja i ubacite u tikvice.
Rukom promiješajte i po želji posolite i pobiberite.
Brašno sipajte u dubok tanjir i smestite ga pored ringle.
U tiganj na srednjoj temperaturi zagrijte vrlo malo ulja.
Rukom zahvatite skoro punu šaku tikvica, pa ih poravnajte poput pljeskavica.
Spustite u brašno i okrenite. Ne morate ih mnogo valjati u brašno, dovoljno je da zahvate malo, prenosi ona.rs.
Pržite ih 30-ak sekundi na obe strane.
Poslužite uz jogurt.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.