Neka vaš današnji odabir bude piletina sa kikirikijem.
Sastojci
- crni luk
- praziluk
- bijeli luk
- šargarepa
- paprika
- tikvica
- svježi šampinjoni
- kikiriki
- soja sos
- začini-so,biber,čili(po ukusu)
Priprema
1. Količina mesa i povrća zavisi za koliko osoba spremate...Sve dodajte po svom ukusu...
Crni luk,praziluk i bijeli luk isjeckati i dinstati na malo ulja. Kada omekša dodati šargarepu isjeckanu na štapiće i malo dinstati.Dodati bijelo meso isječeno na kockice veličine zalogaja.Kada meso bude pri kraju ,ubaciti papriku i tikvicu isječene na stapiće.Možete dodati i šampinjone isječene na listiće i kikiriki.
Dodati malo vode i poklopiti.Dinstati 10-15 minuta i dodati soja sos i malo gustina razmućenog sa vodom.Kada sve pomješate poklopiti, smanjiti ringlu i poklopljeno ostaviti jos 5 minuta.Začiniti po ukusu...
2.U međuvremenu ispeći pomfrit u rerni ili ulju.
Može prilog i pirinač ili neka tjestenina-izbor je na vama...