Šta jedete kad ste neraspoloženi, melanholični, tužni? Da li posežete za kockom čokolade ili vam je, ipak, draži hamburger? Hrana nije samo gorivo, već je povezana i sa osjećanjima. Kako odrastamo, u njoj tražimo utjehu za razne loše stvari koje nam se događaju.
Psiholog dr Džen Neš objašnjava da je naš ukus u odraslom dobu oblikovan onim što smo jeli kao djeca. Mada se namirnice za kojima žudimo razlikuju od dana do dana, svaka osoba ima omiljeni tip. Hrana za kojom imamo potrebu u određenim situacijama obično je ista kao ona koju smo dobijali u djetinjstvu da se osjećamo bolje kad smo bili uznemireni.
Na primjer, ako su nam roditelji davali keks ili čokoladu kao utjehu kad padnemo i povredimo se, naučićemo da ovu hranu povezujemo sa srećom, pa ćemo tim ukusima pribjegavati i u odraslom dobu. Ako su nam davali toplu, okrepljujuću supu, sličnu hranu tražićemo i kad odrastemo.