Baratanje sa nožem nije nauka već vještina koja se može naučiti, a potrebno je samo malo prakse.
Kuvanje samo po sebi često ne oduzima toliko vremena koliko sama priprema namirnica, posebno rezanje raznog povrća. Vrlo je važno imati dobar i naoštren veći nož, ali ga i držati na ispravan način.
U videu pogledajte kako ispravno držati nož, brzinski rezati povrće u željenim oblicima...
Autorska prava
Citiranje dijela teksta (do 20% članka ili maksimalno 250 riječi) sa portala "Nezavisnih novina" je dozvoljeno bez posebne saglasnosti,
uz obavezno navođenje izvora, kao i jasno vidljivo i adekvatno linkovanje ka originalnom tekstu.
Svako prenošenje ili kopiranje kompletnog ili pretežnog dijela teksta, kao i preuzimanje foto i video sadržaja,
moguće je samo uz prethodnu pismenu saglasnost uredništva.
Detaljna pravila dostupna su u Politici autorskih prava.