Ovaj zdravi i osvježavajući čija puding pun je proteina, omega-3 masnih kiselina, antioksidanasa i kalcijuma. Napravićete ga veoma brzo, a ne sumnjamo da ćete dugo uživati u njegovom ukusu.
Potrebno je:
- 475 ml vruće vode
- četiri kašike kokosovog mlijeka u prahu
- 80 gr čija sjemenki
- pola kašike ekstrakta vanile
- 60 ml javorovog sirupa
- četvrtina kašičice cejlonskog cimeta
- kokosove pahuljice
Priprema:
Pomešajte kokosovo mlijeko u prahu i 475 ml vode za kokosovo mlijeko.
Izblendajte sve sastojke osim sjemenki do sasvim glatke smjese. Zatim umiješajte i sjemenke.
Prebacite smjesu u teglu ili staklenu posudu i ostavite u frižideru najmanje četiri sata ili preko noći kako bi se sastojci slegli.
(b92)