Malo da se odmorimo od klasičnih ukusa...
Sastojci:
- 1 kg kupusa
- 1 šargarepa srednje veličine
- 2 kašike ulja
- so i biber
Sastojci za dio s mesom:
- pola kilograma miješanog mljevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- so i biber po ukusu
- malo ulja
Preliv:
- 2 jajeta
- čaša jogurta
- 2 kašike pavlake
Priprema:
Ispržite narendanu šargerepu i kupus na ulju. Začinite po ukusu i dinstajte na laganoj vatri uz malo vode oko 40 minuta.
U tiganju na ulju propržite isjeckan luk i meso, posolite i pobiberite.
U vatrostalnu činiju ređajte kupus, mljeveno meso, pa kupus i tako sve dok ne potrošite materijal.
Umutite jaja, jogurt i pavlaku pa prelijte. Pecite oko 40 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 C.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.