Kada tražite recept za jednostavno, brzo gotovo jelo, sjetite se ovih rezanaca po receptu poznatog kuvara Tihomira Krkleva Afrike
On je relativno novo, ali vrlo uspješno lice na hrvatskoj gastronomskoj sceni i otkrio je recept za njegove nudle s čilijem za jednu osobu.
Ovo jelo toliko je jednostavno, a ukusno da ćete ga, jednom kada ga probate, vrlo vjerojatno poželjeti ponavljati barem jednom sedmično.
Potrebni sastojci:
2 režnja bijelog luka
1,5 kašičica soja sosa
1 mladi luk (tanko nasjeckan)
1 kašika kikiriki putera
1 kašika tostiranog susama
1 kašika čili flakes
70 ml susamovog ulja
Priprema rezanaca
Prvo jako zagrijte ulje. Sve ostale sastojke pomiješajte u posudici.
Rezance skuhajte.
Preko sastojaka prelijte vruće ulje, pomiješajte s rezancima i poslužite toplo.