Visoke ljetne temperature pravo su vrijeme za lagane i osvježavajuće deserte, a domaći sladoled od sezonskog voća jedan je od najjednostavnijih recepata koji možete pripremiti
Osim što je ukusan, sadrži manje šećera od kupovnih sladoleda, a bogat je vitaminima i prirodnim voćnim okusima.
Za pripremu su vam potrebne dvije šolje zamrznutih jagoda, malina ili borovnica, jedna zrela banana, 150 grama grčkog jogurta ili običnog čvrstog jogurta te jedna do dvije kašike meda, po želji.
Ljubitelji kremastije teksture mogu dodati i malo slatkog vrhnja.
Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu. Ako želite mekši sladoled, poslužite ga odmah. Za čvršću teksturu smjesu prebacite u posudu i ostavite u zamrzivaču oko dva sata.
Po želji, sladoled možete ukrasiti svježim voćem, listićima mente, sjeckanim bademima ili komadićima tamne čokolade.
Ovaj recept lako možete prilagoditi voću koje imate kod kuće. Odličan je izbor za cijelu porodicu, posebno za djecu, jer ne sadrži umjetne boje ni konzervanse.