Hrana i piće

Savršeno i jednostavno jelo za posni ručak

Savršeno i jednostavno jelo za posni ručak
Foto: bakinakuhinja.com | Savršeno i jednostavno jelo za posni ručak
N.N.

Iz Bakine kuhinje donosimo vam jelo savršeno za period posta - krompir sa koprivama.

Potrebno je:

 

  •     Jedan do dva kilograma krompira
  •     200 grama mladih kopriva
  •     Jedna šargarepa
  •     Jedna veza mladog crnog luka
  •     Jedna veza mladog bijelog luka
  •     So i biber
  •     Dvije kašike kukuruznog brašna
  •     Ulje
  •     Malo aleve paprike

 

Priprema:

Koprive očistiti i obariti minut-dva, pa ocijediti i sitno isjeckati. Luk isjeckati, pa propržiti i dodati kolutove šargarepe, pa dodati sjeckane koprive.

Sve izmiješati. Dodati kašiku projinog brašna i malo vode. Tepsiju podmazati i istresti koprive i rasporediti. Očišćen krompir posoliti i dodati malo začina, ulja, bibera i malo aleve paprike i na kraju kašiku kukuruznog brašna. Sve izmiješati, pa poređati krompir na koprive. Peći u rerni.

(bakinakuhinja)

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije