Bilo da je jedete kao glavno jelo ili kao predjelo ili dodatak jelu, španska pita je uvijek odličan odabir.
Potrebno je:
*3 jajeta
*200 ml jogurta
*100gr belog brašna
*100 gr kukuruznog brašna
*150 gr šunke
*200 gr sira
*4 kisela krastavčića
*1 kisela paprika
*1 prašak za pecivo
*50 ml ulja
Priprema:
Umutiti jaja dodati brašno jedno i drugo prosijano sa praškom za pecivo, jogurt, sir, sjeckane krastavčiće i papriku, ulje i sve dobro izjednačiti.
Sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni C 50 min. Pokriti u toku pečenja.
Sjajna je uz jogurt ili kiselo mlijeko kao predjelo ili dodatak jelu.
(Bakina kuhinja)
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.