Ova marinada, koja može poslužiti i kao umak, savršen je izbor za ljubitelje slatko-kiselog okusa.
Sastojci:
200 ml kečapa
100 ml jabučnog octa
100 g tamnog šećera
1 žlica Vorčester umaka
1 kašika mljevene dimljene paprike
sok pola narandže
1 protisnuti češanj bijelog luka
15 g maslaca
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke u loncu. Kuhajte 3 do 4 minute dok se šećer ne rastopi i umak ne poprimi sjajnu notu. Marinadu premjestite u teglicu i čuvajte u frižideru do dvije sedmice.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.