Kupus salata omiljena je mnogima jer savršeno osvježava i može da se jede uz bilo šta.
Postoje razni recepti za kupus salatu, ali uz jedan trik biće sočnija nego ikada.
Samo dodajte malo jednog sastojka i vidjećete razliku.
Pomiješajte dvije vrste kupusa, a onda joj dodajte i limun i bijeli luk za što bolji šmek. Takođe, začinsko bilje daje drugačiji ukus koji će vam se garantovano dopasti, prenosi Novi.ba.
Sastojci:
- 1/4 mladog kupusa
- 1/4 ljubičastog kupusa
- 1 limun
- 1 čen belog luka
- 1 veza peršuna
- 1 veza mirođije
- maslinovo ulje
Priprema:
Mladi i ljubičasti kupus izrendajte ili isjecite na trake. Stavite u posudu za salatu. Limun presijecite na pola, pa jednu polovinu isjeckajte na kockice i dodajte u salatu. Od druge polovine iscijedite sok i sipajte u salatu. Posolite, dodajte sitno iseckani bijeli luk, sjeckani peršun i mirođiju i prelijte maslinovim ulje. Sve dobro promiješajte i poslužite.